「私らしい」が見つかる。40歳からのライフスタイルメディア

【炊飯器でほったらかしレシピ】超簡単ローストビーフを作ってみた!材料入れたら20分で柔らか!

料理・グルメ

 【炊飯器でほったらかしレシピ】超簡単ローストビーフを作ってみた!材料入れたら20分で柔らか!

2019.10.25

ホームパーティやお誕生日のごちそうにもぴったりなローストビーフ! お家で作ってみたいと思ったことはありませんか? 作り方が難しそうなイメージがありますが、炊飯器を使えば30分もかからず、簡単においしいローストビーフが作れてしまうのです!

今回は2019年6月にTV番組『ヒルナンデス!』で放送された、炊飯器料理研究家・阿部剛子さん考案の「炊飯器に入れるだけお手軽レシピ」より「ローストビーフ」を作ってみましたので、ご紹介いたします!

炊飯器で簡単!ローストビーフの材料(4人分)

材料

・牛モモ固まり肉…400g
・たまねぎ…1/2個

調味料

・にんにく…1/2片(チューブ1.5cm分)
・ローリエ…1枚
・赤ワイン…1/2カップ
・しょうゆ…大さじ3
・塩…小さじ1/2
・コショウ…少々
・バター…10g
・酢…大さじ1
・ハチミツ…小さじ1

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

 

著者

saitaロゴ

saita編集部

saita編集部です。毎日が楽しくなる、心がラクになる、そんな情報をお届けします。

この記事をシェア