リュウジさん考案のレシピ「バター醤油さつまいもごはん」が話題！

バズレシピでおなじみの料理研究家リュウジさんがTwitterで紹介した「バター醤油さつまいもごはん」。ネーミングからして、すでにおいしそうな雰囲気をプンプンさせているレシピは、公開から10日ほどで4万7千いいねを超えるバズりっぷりです。

Twitterでは、「リュウジさんのツイート見てからずっと気になってた、さつまいもごはん作った！」「さつまいもごはん、おいしかった！2合あっという間…」「おいしすぎて写真撮るの忘れた！さつまいもホロホロでバターの風味がおいしい！」「こればっか食べて太りそう（笑）」とハマる人が続出し、話題になっています。

リュウジさん考案「バター醤油さつまいもごはん」の材料

材料（1合分）は、
・お米...1合
・さつまいも...120g
・白だし...小さじ2
・酒...小さじ1
・バター...8g
・醤油...小さじ1
です。

リュウジさん曰く、2合炊きのほうがおいしく作れるそう。2合炊きの場合は、分量を倍にしてくださいね。

「バター醤油さつまいもごはん」の作り方

作り方は、
1. 炊飯器に洗ったお米、白だし、酒を入れ、お米の合数の目盛りまで水を入れます。

2. 食べやすく、火が通りやすいサイズに切ったさつまいもを入れ、通常どおりに炊飯します。

3. 炊き上がったら、バターと醤油を入れて混ぜ、できあがり！

具材がさつまいもオンリーの、シンプルなさつまいもごはん。炊き上がりに入れたバター醤油の香りが食欲をそそり、今すぐ食べてしまいたい衝動に駆られます…！

「バター醤油さつまいもごはん」が完成！ホクホクさつまいもがたまらない♡

さつまいものホクホク感と薄めのやさしい味わいで、評判どおりに食べ出すと止まらなくなりそうです。毎日食べても飽きない味！　今回2合分で作ったわが家では、おかわりコールが止まらず、あっという間になくなってしまいました。小さなお子さんも食べやすいと思いますよ。お弁当や朝食用のおにぎりにするのもおすすめです。

家に大量のさつまいもを抱えている方、ぜひ作ってみてくださいね。さつまいもがあっという間になくなってしまうかもしれませんよ！

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