【料理上手の裏側】まるで昭和な喫茶店の味!「トマトスパゲティ」がトマト一直線なウマさで悶絶級

料理・グルメ

 【料理上手の裏側】まるで昭和な喫茶店の味!「トマトスパゲティ」がトマト一直線なウマさで悶絶級

2019.11.04

喫茶店やレストランでよく見かける「トマトスパゲティー」。
家でもお店の味を食べたい! と思い調べてみると、料理上手と有名なタレントのタモリさんが考案したレシピを見つけました。

トマトと玉ねぎの甘みをたっぷりに感じられるソースは子どもから大人まで楽しめます。
材料も少なく簡単に作れるので、1人ランチだけでなく、パーティーのときなどにもおすすめです。

早速作ってみたので、紹介していきます。

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用意するもの(4人分)

〇材料

トマト缶…1缶
たまねぎ…1個
塩こしょう…適量
オリーブオイル…適量
にんにく1かけ
ベーコン…お好みの量
唐辛子…お好みで

材料が少ないので洗い物が減り、助かりますね!

パスタは表示通りに茹で、その間にソース作りをしましょう。

作り方1:トマト缶と玉ねぎをミキサーへ

まず、トマト缶とざく切りにした玉ねぎをミキサーに入れてペースト状にします。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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