【料理の裏ワザ】秋刀魚の骨を瞬殺でキレイに取る方法を試してみた…衝撃の結果に!

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 【料理の裏ワザ】秋刀魚の骨を瞬殺でキレイに取る方法を試してみた…衝撃の結果に!

2019.11.01

秋の味覚といえば「秋刀魚」ですよね。今が旬の秋刀魚はおいしいけど、骨を取るのが苦手、めんどくさい、という方も多いのでは?
そんな方に朗報です! 秋刀魚の骨だけを簡単にきれいに取る方法があるんですよ。以前、テレビ東京「コレ考えた人、天才じゃね!?」でやっていた裏ワザをご紹介しますね。

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秋刀魚の骨をきれいに取る方法とは?

出典:www.photo-ac.com

今が旬のおいしい秋刀魚。でも骨を取るのが苦手で面倒だと感じている方も多いですよね。じつは、簡単に秋刀魚の骨だけを取り除く裏ワザがあるんです!
道具は何も使いません。
ポイントは、骨を取る前に、身と骨が外れやすくなるようにしっかりとほぐすこと。
ずるんと骨がとれるので、びっくりしますよ。
早速やってみます。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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