“追い雪見”という新しい発想も生まれた「ポッカサッポロ 雪見コンポタ」
「ポッカサッポロフード」が手がけたのは、「コーンポタージュ」を通常の方法で作り、「雪見だいふく」を乗せるだけの簡単「雪見コンポタ」。
食品事業部の森下さんは、「最初のおもちが半分くらい溶けたころ、ぜひ“追い雪見”をしてみてください」と、おすすめの食べ方を教えてくれました。
“追い雪見”というアイデアは、さすが子どものころからの“雪見ファン”を豪語する森下さんならでは。発展性のありそうな新しい味に、開発者のみなさんも関心を寄せていました。
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