カルボナーラトーストを作って食べてみた

縁にマヨネーズを出して壁を作る(真ん中にくぼみを作る）

卵とベーコンを乗せる

一旦、この状態でオーブントースターで焼く

ある程度焼けたら、チーズを乗せて再度１分ほど焼く

焼きあがったら、ナイフとフォークで食べましょう

とろけだす黄身が食欲をそそります

今回は4枚切りの食パンとMサイズの卵を使って作ってみました。味の感想は、「めちゃめちゃおいしい！」です。上記のようにナイフとフォークを使うことで、贅沢なモーニングに早変わり。ポイントは厚切りの食パンを使うこと。そのほうがリッチな感じがして、雰囲気が出ます。ふかふかの厚切り食パンに、とろけだす黄身をつけて食べると絶品です。

また、以前Lサイズの卵を使って作ったことがあるのですが、Lサイズだと卵の体積が大きすぎてマヨネーズの壁を越えて外に流れ出してしまったことがありました。なので、使うのはSサイズかMサイズがおすすめです（Lサイズを使う場合には、中央にくぼみを作るなど工夫が必要です）。

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