リュウジさん考案のレシピ「つゆだくたまごめし」が話題！

バズレシピでおなじみの料理研究家リュウジさんがTwitterで紹介した「つゆだくたまごめし」。リュウジさんが「めんつゆが旨いから、当然旨い！　僕はいいからめんつゆを信じろ」という潔いコメントとともにアップされたレシピは、公開から1日で6万いいねを超えるほど、反響がありました。

Twitterでは「ごはんに合いすぎる！」「めんつゆと一緒に焼くだけでこんなにおいしいなんて！」「簡単でおいしい！これで私も、めんつゆ信者！」「めんつゆもリュウジさんも信じる！」と、そのおいしさにハマる人が続出しています。

リュウジさん考案「つゆだくたまごめし」の材料

材料は、
・卵...1個
・めんつゆ（3倍希釈タイプ）...大さじ1.5
・水...大さじ1.5
・ごはん...適量
・サラダ油...適量
です。

たったこれだけのシンプルな材料で作る「つゆだくたまごめし」とは…！？

「つゆだくたまごめし」の作り方

1. 油をひいたフライパンに卵を割り入れます。

2. めんつゆと水を入れます。

3. 卵がお好みのかたさになるまで蒸し焼きにしたら、できあがり！

「つゆだくたまごめし」とは、目玉焼きを焼くときに水と同量のめんつゆをプラスするだけで作れる超簡単レシピ！　材料と同様に、作り方もいたってシンプルなんです。作るときの注意点やポイントも何も要らないので、誰でも簡単にお試しすることができますよ♪

「つゆだくたまごめし」は、想像を超えるおいしさだった！

ごはんの上に乗せるときに、めんつゆの汁ごとかけると“つゆだく”に。半熟の目玉焼きが好きな方は、ぜひとろ〜り卵を少しずつ食べてみてください。めんつゆのスゴさを改めて実感できるはず…！　普通に目玉焼きを焼いて、後からめんつゆをかける調理方法よりも、少し煮詰めためんつゆの旨味がぎゅっと詰まった味わいになります。リュウジさんによると、マヨネーズをプラスするとさらにおいしくなるそうです。

これから目玉焼きを作るときには、めんつゆマストになりそうな「つゆだくたまごめし」。ぜひ作ってみてくださいね。

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