用意するもの

〇材料

椎茸…３個
小麦粉…大さじ２
卵…１個
パン粉…大さじ４
サラダ油…適宜

油を使うことが多少手間ですが、肉厚の椎茸に衣をつけて揚げるだけ！　と思えば簡単にできるのでおすすめです。
5分あればできちゃうので、もう１品欲しい時にぴったり！
または、ほかの揚げ物を作った時に一緒に作ると片付けが楽ですね。

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