ネギチーズ餅の作り方:②焼く
熱したフライパンに油を適量入れて温めます。
ネギとベーコンを入れて、炒めていきます。
ネギとベーコンが炒め終わったら、その上から電子レンジで加熱した餅のかたまりをドンと投入。
さらにチーズ50gを加え、
熱を加えながら、チーズ、餅、具材が均一になじむまで混ぜていきましょう。
フライパンにフタをして、全体に熱を加えていきましょう。
焦げ目がつくまでじっくり焼き、裏返して、同様に焼いていきます。
完成!
動画で手順を確認できます
切り餅のリメイクレシピをご紹介しました。
餅をトッピングしたピザはよくありますが、今回は思い切って生地にしてしまいました。
全体をこんがりと焼いていくと、チーズの風味と餅のとろけ具合が相まって、抜群のおつまみになりました。
ぜひ、お試しください。
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