【余ったお餅でリメイク】おつまみに!ネギとチーズの最強タッグでトロ~リ「お焼き風」にしてみた!

料理・グルメ

2020.01.15

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ネギチーズ餅の作り方:②焼く

熱したフライパンに油を適量入れて温めます。

ネギとベーコンを入れて、炒めていきます。

ネギとベーコンが炒め終わったら、その上から電子レンジで加熱した餅のかたまりをドンと投入。

さらにチーズ50gを加え、

熱を加えながら、チーズ、餅、具材が均一になじむまで混ぜていきましょう。

フライパンにフタをして、全体に熱を加えていきましょう。

焦げ目がつくまでじっくり焼き、裏返して、同様に焼いていきます。

完成!

 

動画で手順を確認できます

 

切り餅のリメイクレシピをご紹介しました。
餅をトッピングしたピザはよくありますが、今回は思い切って生地にしてしまいました。
全体をこんがりと焼いていくと、チーズの風味と餅のとろけ具合が相まって、抜群のおつまみになりました。
ぜひ、お試しください。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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