インスタントラーメンで作る絶品油そばのツイートがこちら!
インスタントラーメンで作る絶品油そばの材料
インスタントラーメンで作る絶品油そばの作り材料
・インスタントラーメン(今回はマルちゃん製麺旨塩味)…1袋
・水…500cc
・ゴマ油…大さじ1
・お酢…小さじ1
ゆかりさんのレシピにはマルちゃん製麺の豚骨味・旨塩味がおすすめと書いてありますので、今回はマルちゃん製麺旨塩味を用意しました。
さらに上記の材料にプラスしてお好きなトッピングを用意していただくとより美味しく食べられます。今回は半熟卵1個と小ネギを用意しました。それではゆかりさんのツイートを参考にしながら、さっそく作ってみましょう。
インスタントラーメンで作る絶品油そばの作り方
付属のスープやお酢などはお好みで増やしてもOK。ラー油や黒コショウを加えてもおいしいんだそう。実際に食べてみると、まさに油そば!!
今回はマルちゃん製麺旨塩味で作りましたが、旨塩とお酢がさっぱりしたお味ですが、ゴマ油が加わることで麺がもちもちとろっとした食感に。しかし決してくどくないので1人前を最後まで美味しく食べられました! 途中でお酢を追加して食べてみましたが、さらにさっぱり食べられるのでこってりが苦手な方も食べられますよ。
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