用意するもの

〇材料
手羽元…6本
米…大さじ3
にんにく…1片
生姜…1片
長ねぎ…1/2本
酒…大さじ2
塩…小さじ1弱
ごま油…小さじ1弱
水3カップ

にんにくと生姜はチューブで代用できます。
その際の分量は約２センチくらいです。

生のほうが風味がしっかり出るので生のものを使うのをおすすめします。

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