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【テレビ番組のレシピをお試し】かりんとう(!?)とひき肉で作る「ハンバーグ」が柔らか食感で驚いた！

料理・グルメ

2020.01.19

子どもから大人までみんな大好きなハンバーグ！　手作りハンバーグはとてもおいしいけれど、玉ねぎを刻んだり、こねる時に手が汚れてしまったり、作るのは少しめんどうくさいですよね。

今回は２０１９年９月にTV番組『ヒルナンデス！』で放送された、料理研究家の遠藤香代子さん考案のレシピ「かりんとう漬けダレのハンバーグ」を実際に作ってみましたので、ご紹介します。

かりんとうハンバーグの材料（２人分）

（材料）
・かりんとう…約２０ｇ
・あいびき肉…３００ｇ

・ポン酢しょうゆ…大さじ２
・酒…大さじ２

・サラダ油…適量
・水…大さじ２

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saita編集部

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