スターバックスコーヒー Ichiei Taguma×デザート「ザ ショコラ」440円+税
白金高輪のパティスリー&フレンチレストラン「Libre」のシェフ田熊一衛氏が手掛けたチョコレートケーキ。ミルクやビターなど複数のチョコレートを絶妙な配合で混ぜ合わせ、しっとりした生地とムースに仕上げていて、キャラメルとマロンを合わせたクリームが、風味のアクセントになっているそうです! スタバのコーヒーの「カフェ ベロナ®」に合うように作られたケーキとのことです。
「ザ ショコラ」の実食レポ!
下からショコラ生地、ショコラムース、キャラメルとマロンのクリームの3層になっています。ショコラ生地はほろ苦いチョコ味で、ショコラムースは甘め、キャラメルとマロンのクリームがアクセントになっています。全体的に甘めなので、甘党さんにぴったり! スタバの公式サイトでもオススメされていましたが、フラペチーノよりもブラックコーヒーなどと合わせて頼むのが良いと思いました。
「ザ ショコラ」はSNSでも高評価!
いかがでしたか? チョコレートの味が濃厚で、とても満足感のあるケーキですよ。スタバで、ぜひ味わってみてくださいね!
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