材料はたったの３つ！

必要な材料はたったの3つです。下記の分量でマフィンカップ2個分を作ることができます。

【材料】
・市販のプリン　1個（3個入り）大きいサイズの場合は半分
・ホットケーキミックス　70g
・サラダ油　20ｇ

型は直径6㎝、高さ5㎝の紙のマフィンカップを使用しました。
筆者は、記載されている分量の倍の量を使って、多めに作ってみました。

プリンマフィンの作り方

①ボールにプリンを入れます。

②泡だて器で滑らかにし、サラダ油を入れてさらに混ぜます。

③ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。混ぜすぎないように気をつけましょう！

④マフィンカップに生地を6～8分目まで流し入れます。

⑤180℃に予熱したオーブンで約20分焼き完成です！

オーブンから出したら、マフィンを常温で冷まします。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。