作り方も簡単!ハンバーグは手でこねない!?
作り方も簡単です。実はこのハンバーガーのポイントは、ハンバーグをこねて作らないところです。混ぜたりこねたりする手間が省けて時短なのに、味はしっかりハンバーガーです。
1、玉ねぎをあらくみじん切りし、レタスも、食べやすい大きさに切ります。
2、パンを、トースターで焼いていきます。
3、フライパンに油をひき、ひき肉と玉ねぎを炒めます。
4、ひき肉と玉ねぎに火が通ったら、ケチャップとお好みソースを、投入し、弱火でしっかり味をなじませます。
5、1で焼いたパンの上に、レタスをひき、レタスの上に3をのせて、パンではさめば、なんちゃってハンバーガーの完成です。
パンにチーズをのせて、トースターで焼けばチーズハンバーガーとしても楽しめますよ。
食パンでも充分美味しいですが、マフィンとの相性が抜群です!
また、玉ねぎはしっかりとみじん切りにするよりも食感が残るようにあらくするのがポイントです。
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