炊飯器チキンライスの作り方
子どもも食べたがるので作ってあげたいけれど、ちょっと面倒なチキンライス作り。実は炊飯器でチキンライスが作れるんですよ。材料を揃えてよく混ぜたら、あとは炊飯器にお任せしましょう!
〈材料〉
・お米 2合
・たまねぎ 1/2個
・お好きな具材
(鶏肉やウィンナー、
ベーコンやミックスベジタブルなど)
・ケチャップ 大さじ6
・ウスターソース 大さじ1
・コンソメ 小さじ2
・バター(後入れ) 10g
〈作り方〉
①たまねぎはみじん切りに、その他の具材も小さめのひと口大に切ります。
②お米を研いで、水加減をいつもより少し少なめに入れます。
③バター以外の材料を全て入れ、よく混ぜたら炊飯スイッチを押します。
④炊き上がったらバターを入れ混ぜ合わせれば完成です。
味が薄く感じたら、ケチャップを足して調整してくださいね。
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