ニップン「めちゃラク クッキーミックス」を使ってみました。
パッケージを開けたらそこに大さじ一杯の水を入れ混ぜていきます。
※パッケージを切ってそのまま生地を混ぜることもできますが、写真はビニール袋に移しています。
生地がまとまってきたらOK。袋から出します。
まとまったらそのまま手で成型もできますが、ラップに挟んで伸ばせば型抜きクッキーも作れます。ベタベタしないから、型も抜きやすくて助かります。
0.5cmの厚さにしたら型を抜いていきます。
天板にアルミホイルを敷いて並べ、上にアルミホイルを乗せて1000Wのオーブントースターで10分焼きます。その後アルミホイルを外して好きな焼き色まで焼きます。
簡単型抜きクッキーのでき上がりです!
8歳の息子が妹に指導しながら、トースターの取り出し以外は全てやってくれました! 自分で作ったクッキーは格別においしいですよね。
水を大さじ一杯使うだけなので、面倒な軽量や材料の準備をする必要がなく、忙しい毎日でもお菓子作りに取り組むことができます。
バターの匂いがふわっと香るおいしいクッキー。子ども達がほぼ自分の力で作ったので、よりおいしく感じられたようです。
いかがでしたでしょうか。
おやつ作りをさせてあげたいけれど、準備や片付けが大変で重い腰が上がらないという方にもぜひオススメのアイテムです。
賞味期限も12カ月程あるので、お菓子のストックがなくなったときのお助けアイテムとしてストックしておくのもオススメです。
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