聞きなじみがない「KOMBUCHA(コンブチャ)」とはいったいなに?
見た目はジュースみたいなのに、名前は「KOMBUCHA(コンブチャ)」と書かれていて、昆布を使っているのか? と目を疑ってしまいました。
よくよく見てみると、昆布茶ではなく、コンブチャと呼ばれる全く別物でした。
「KOMBUCHA(コンブチャ)」の説明はパッケージには、“近年、海外でも注目されている発酵ドリンク飲料です。砂糖を加えた紅茶を酢酸菌、酵母などで発酵させており、フリーティーな香りが特徴です。”と書かれていました。
海外でも注目されているということで、どんなドリンクなのか実際に飲んでみました。
微炭酸で飲みやすい!
名前を見ると、どうしても想像してしまう味がありますが、中身は全く違う「KOMBUCHA(コンブチャ)」。どんな味なのかとても気になりますよね。
そこで早速飲んでみました。味は、レモンの酸味が効いていて爽やか、そして確かに発行飲料の独特の香りもします。炭酸も強すぎない微炭酸なので、ゴクゴク飲めます。これからの暑い時期にはどれだけでも飲めてしまうようなさっぱりですが、あとひくドリンクです。
健康も気になるので、発酵食品を多く摂りたい。でもなかなか発酵食品を食べることができないという方には、「KOMBUCHA(コンブチャ)」は手軽に摂取することができるのでオススメです。
SNSでも昆布?コンブ?と話題
名前だけ見るとやっぱり同じように勘違いしそうな方も多いようで!
でも飲んでみるとさっぱりでおいしいとの声が多いですね。
発酵飲料として夏にぴったりなドリンク「KOMBUCHA(コンブチャ)」。とても飲みやすい爽やかなドリンクです。
現在はファミリーマート限定商品です。気になった方はファミリーマートで探してみてくださいね。
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