「ピーマンの種」指でとっていませんか?種がごっそり取れる賢いピーマンの切り方

料理・グルメ

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2021.09.12

ピーマンの種、みなさんどのように取り出していますか? ヘタの部分をザクっと切り、ピーマンを半分に切ってから手で取っている人も多いのではないでしょうか。 実は、もっと簡単でムダの無いとっておきの切り方があるんです。
今回はInstagramで“家事楽ライフハック”を発信中の、いっちゃんさんに教えてもらいました!

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教えてくれたのはいっちゃんさん

Instagram(アカウント名:izu.mama.nurse)で、暮らしの“めんどくさい”の解決法を発信中!

驚きの「ピーマン」の切り方

料理でピーマンをたくさん使うとき、種やヘタを取るのは面倒くさいですよね。
実は、ピーマンに4回包丁を入れるだけで、なんと種がごっそり気持ちよく取れるのです。

まずピーマンを縦にして、ヘタの横から縦に包丁を入れます。その1出典:www.instagram.com

同じように、あと2回繰り返します。その2出典:www.instagram.com

すると……。

種の塊がついたピーマンの緑の部分がひとつ残った状態になります。
ピーマンを横に寝かせ、種の横に包丁を入れると……!その3出典:www.instagram.com

種とヘタの部分だけ取ることができます!その3出典:www.instagram.com

ピーマンの種がごっそり取れる!

ピーマンの種は基本真ん中にしかついていないので、種の部分を避けるように縦に切ると、種だけごっそり取れるのです。

ピーマンの種出典:stock.adobe.com

めんどくさいピーマンの下処理も、ストレスなくできますので、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

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saita編集部

saita編集部です。毎日が楽しくなる、心がラクになる、そんな情報をお届けします。

教えてくれた人

いっちゃん

いっちゃん

日々の暮らしの中に潜んでいる″めんどくさい″を解決する“家事楽ライフハック”をお届けします! 洗濯や料理など、イヤでもやらなければいけない「家事」。実はもっとラクできる方法があるんです。

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