きのことベーコンのグラタン 材料（2〜3人分）
フライパンひとつでできるグラタンは洗い物も少なくてラクです！ 10分で作れる時短レシピは、材料と調味料を入れるだけ！ パスタはマカロニなどでも代用できます。
- 玉ねぎ……1個
- しめじ……小1株
- ベーコン……2、3枚
- パスタ……50g
- 小麦粉……20g
- 生クリーム……100cc
- 牛乳……150cc
- 浄水……150cc
- 白だし……小さじ1
- ピザチーズ 好きなだけ
きのことベーコンのグラタン 作り方
(1) 中フライパンに、チーズ以外の材料、パスタを盛りつけるように入れ、最後に調味料を順に入れます。白だしがない場合はコンソメでも代用できます。
(2) フタをして中火でスタートし、沸騰したら一度混ぜ、タイマーをセットします。
グツグツしてきたらフタを取り、小麦粉がダマにならないように、パスタがくっつかないように気をつけながら混ぜます。
パスタは茹で時間より短いくらいの時間にセットします。7分茹でのパスタなら5分くらいにセットしましょう。
パスタを固いまま、茹でずに入れるのも時短で簡単に作れるポイントです！ 5分たって味見して味が足りなかったら白だしを追加します。
(3) ピザチーズを好きなだけのせて、余熱で溶けるまで待ちます。急ぎたかったら火をつけてください。チーズが溶けたらそのままパセリをのせてもいいですし、焼き目をつけたかったらバーナーで焼き目をつけると、よりおいしそうです。
でき上がりです。
フライパンだけで、あっという間にグラタンができあがりました。10分でできてしまうのも驚きですね。グラタンは作ることが面倒だなと思っていた方も、ぜひ挑戦してみてくださいね。
詳しいレシピは動画でチェック！
教えてくれたのは……ひろこぱんさん
フライパン簡単料理・時短レシピ発信
YouTubeアカウント名：ひろこぱんhirokopan
Instagramアカウント名：hirokopan.j
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