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【たった10分で完成】フライパンだけで作れる「とろ〜りきのことベーコンのグラタン」

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 【たった10分で完成】フライパンだけで作れる「とろ〜りきのことベーコンのグラタン」

2021.10.06

家族に人気のメニューは「グラタン」というご家庭もあるのではないでしょうか? でも通常のグラタンはホワイトソースをつくりパスタを茹でて、耐熱皿を用意し、オーブンで焼く……など、工程が多く作ることが面倒なイメージがありますよね。人気インスタグラマーひろこぱんさん考案の「きのことベーコンのグラタン」はフライパンひとつで、しかも10分でできてしまうレシピです。さっそく教えていただきましょう!

きのことベーコンのグラタン 材料(2〜3人分)

材料出典:www.youtube.com

フライパンひとつでできるグラタンは洗い物も少なくてラクです! 10分で作れる時短レシピは、材料と調味料を入れるだけ! パスタはマカロニなどでも代用できます。

  • 玉ねぎ……1個
  • しめじ……小1株
  • ベーコン……2、3枚
  • パスタ……50g
  • 小麦粉……20g
  • 生クリーム……100cc
  • 牛乳……150cc
  • 浄水……150cc
  • 白だし……小さじ1
  • ピザチーズ 好きなだけ

きのことベーコンのグラタン 作り方

作り方1出典:www.youtube.com

作り方1出典:www.youtube.com

(1) 中フライパンに、チーズ以外の材料、パスタを盛りつけるように入れ、最後に調味料を順に入れます。白だしがない場合はコンソメでも代用できます。

作り方2出典:www.youtube.com

作り方2出典:www.youtube.com

(2) フタをして中火でスタートし、沸騰したら一度混ぜ、タイマーをセットします。
グツグツしてきたらフタを取り、小麦粉がダマにならないように、パスタがくっつかないように気をつけながら混ぜます。
パスタは茹で時間より短いくらいの時間にセットします。7分茹でのパスタなら5分くらいにセットしましょう。
パスタを固いまま、茹でずに入れるのも時短で簡単に作れるポイントです! 5分たって味見して味が足りなかったら白だしを追加します。

作り方3出典:www.youtube.com

作り方3出典:www.youtube.com

(3) ピザチーズを好きなだけのせて、余熱で溶けるまで待ちます。急ぎたかったら火をつけてください。チーズが溶けたらそのままパセリをのせてもいいですし、焼き目をつけたかったらバーナーで焼き目をつけると、よりおいしそうです。

完成出典:www.youtube.com

でき上がりです。

フライパンだけで、あっという間にグラタンができあがりました。10分でできてしまうのも驚きですね。グラタンは作ることが面倒だなと思っていた方も、ぜひ挑戦してみてくださいね。

詳しいレシピは動画でチェック!

教えてくれたのは……ひろこぱんさん

フライパン簡単料理・時短レシピ発信
YouTubeアカウント名:ひろこぱんhirokopan
Instagramアカウント名:hirokopan.j


著者

kurihaku

kurihaku

1児の母。フリーランスのライター業と育児奮闘中です。アウトドア、音楽、旅、ファッションが好き。子育てに便利なものなど紹介していきたいと思います。