朝食や夕飯作りに最適。「フライパン」に一工夫するだけで2倍早く料理が完成する方法

掃除・暮らし

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2021.10.25

料理を急いで作りたいけれど、フライパンは1つしかない。そんなとき、フライパンにひと工夫することで、いつもの2倍早く料理が完成するんです。今回はその方法をご紹介します。

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フライパンがコンロに1つしか置けない……


コンロにはフライパンは1つしか置けない、またはフライパンが1つしかないときなど、料理を急いで作りたいときはどうしていますか? そんなときは少しだけフライパンに工夫することで、料理のスピードがグッと早くなるんですよ。どのように工夫すればよいのか、何を使うのかなど詳しくご紹介します。フライパン出典:stock.adobe.com

使う道具は「アルミホイル」

アルミホイル出典:stock.adobe.com

料理スピードを2倍にする便利な道具とは、キッチンによくある「アルミホイル」です。

異なる料理を同時に作れる

違う料理を同時に作ろうとすると、どうしても味が混ざってしまいます。そんなときには、アルミホイルで仕切りを作って、いくつかの料理を同時に作ることができます。

このようにアルミホイルを使えば、急いでいても2品同時に作れて時短になりますよ。いつもなら1品作り終わってからもう1品、別々に作っていた料理を同時に作ることができます。フライパン

目玉焼きも2つに分けて焼ける

目玉焼きは同じフライパンで同時に作ると、白身が重なり合ってしまいます。フライ返しでカットすることもできますが、綺麗に切れないですよね。そこでアルミホイルを使って仕切りを作るとキレイに分けることができます。
アルミホイル

その仕切りごとに卵を割っていくと、卵同士がくっつくことなく綺麗に卵焼きを作ることができますよ。
アルミホイル

1分1秒でも早く料理をしたいときは、今回ご紹介したアルミホイルを使った仕切りを使って、料理時間を時短してみてください。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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