フライパンがコンロに1つしか置けない……
コンロにはフライパンは1つしか置けない、またはフライパンが1つしかないときなど、料理を急いで作りたいときはどうしていますか? そんなときは少しだけフライパンに工夫することで、料理のスピードがグッと早くなるんですよ。どのように工夫すればよいのか、何を使うのかなど詳しくご紹介します。
使う道具は「アルミホイル」
料理スピードを2倍にする便利な道具とは、キッチンによくある「アルミホイル」です。
異なる料理を同時に作れる
違う料理を同時に作ろうとすると、どうしても味が混ざってしまいます。そんなときには、アルミホイルで仕切りを作って、いくつかの料理を同時に作ることができます。
このようにアルミホイルを使えば、急いでいても2品同時に作れて時短になりますよ。いつもなら1品作り終わってからもう1品、別々に作っていた料理を同時に作ることができます。
目玉焼きも2つに分けて焼ける
目玉焼きは同じフライパンで同時に作ると、白身が重なり合ってしまいます。フライ返しでカットすることもできますが、綺麗に切れないですよね。そこでアルミホイルを使って仕切りを作るとキレイに分けることができます。
その仕切りごとに卵を割っていくと、卵同士がくっつくことなく綺麗に卵焼きを作ることができますよ。
1分1秒でも早く料理をしたいときは、今回ご紹介したアルミホイルを使った仕切りを使って、料理時間を時短してみてください。