バターのグラム数を計量するのが面倒

レシピなどに「10グラム」と書かれているバターを、毎回計量することは面倒ですよね。そんなバターは購入して使い始める前に、一気に10グラムずつに切り分けておいてはいかがでしょうか。

最初に切り分けをしておけば、料理の度に切り分ける必要もなく、計量する時間も短縮することができます。
でも切ろうとするとバターが包丁につくこともストレスですよね……。
そこで、包丁を汚さずにバターを10グラムに切り分ける簡単な方法をご紹介します。

バターを10グラムに切り分ける方法

【方法】
1.　バターの外箱を外します。

2.　内側の銀色の紙に、グラム数が書かれている「線」を確認します。

3.　銀紙の上からテーブルナイフなどで押し、中のバターに線をつけます。


4.　銀紙をめくり、バターが見えるようにします。

5.　包丁にキッチンペーパーを巻き、上から押しつけるとバターが包丁につかずに綺麗にカットできます。

この際に、包丁を持たない手は衛生面を考慮し、ラップを置いたり手袋をつけるなどして、バターを直接触らないようにしてください。


6.　包丁で10gごとにカットできたら、バターケースにいれて保存してください。

最初に1本すべて10gずつにカットすれば、料理の度に計測する手間も減り、料理の時短になりますよね。
カットされたバターを買わなくても、この方法で手軽に使うことができるようになります。

バターカッターがお家にないという方も、この方法なら簡単にカットすることができますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。