すりおろした食材がおろし金につかない裏ワザ。面倒な洗い物が劇的にラクになる！

教えてくれたのは……便利ライフハックさん

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おろしたてのショウガは香りが良く、白湯に入れて飲んだり、みそ汁に入れたりとたくさんの使い方がある食材です。

でもおろし金を使ってすりおろすと刃に食材が残り、洗い物が大変……。そんなときに便利な方法をご紹介します。

いつもショウガをすりおろすときには、そのままおろし金を使っていませんか？　今回ご紹介する方法なら、刃の部分に食材が全くつきません。

どんな方法なのでしょうか？

実は「クッキングシート」を使うと、刃の部分に食材が残りません。

1.おろし金より少し大きいサイズにカットし、上にのせます。

2.クッキングシートをのせた上からショウガをおろします。

3.クッキングシートの上にのったおろしショウガを、別の容器に移します。

おろし金の上にクッキングシートをのせると、直接刃に食材がつかないので、残ることがありません。使い終わったあとは水で洗い流すだけでキレイになります。

にんにくなどでも使える方法です。ぜひ、試してみてください。