おせちで余った「伊達巻」が大変身!伊達巻でおいしいサンドイッチをつくる方法

料理・グルメ

2023.01.02

お正月にいただいたおせち料理も三が日を過ぎると少しずつ飽きてしまいますよね。冷蔵庫の中に、まだ伊達巻が残っているなら、最後まで食べきれるようにリメイクしてみませんか。洋風にアレンジしたレシピをご紹介します。

広告

10分で完成!甘くておいしい伊達巻サンドイッチ

材料

  • 伊達巻    3枚
  • マヨネーズ  大さじ2
  • コショウ   少々
  • 食パン    1枚
  • 乾燥パセリ  お好みで

作り方

1. ボウルに伊達巻をいれてスプーンなどで潰します。

2. ボウルにマヨネーズ、コショウ、乾燥パセリを加えてさらによく混ぜます。

3. 食パンを半分に切り、トースターで焼きます。

4. 食パンに手順2を挟んだらできあがりです。

伊達巻伊達巻伊達巻伊達巻伊達巻

甘い卵焼きサンドに変身

伊達巻が甘い卵焼きのかわりになるので、マヨネーズと絡めるだけで簡単に卵サンドを作れます。子どもの朝ごはんにもぴったりですよ。和風に飽きたら洋風にリメイクして、最後まで楽しんでみてくださいね。

広告
Googleにsaitaをお気に入り登録する saita(サイタ)に を入れるだけ!

著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

この記事をシェアする

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告