海苔納豆天ぷらの作り方

材料（約6個分）

・焼き海苔……1枚半
・納豆（タレ、からし付き）……1パック
・長ネギ……約5cm
・天ぷら粉……50g
・水……適量
・揚げ油……適量
※水は天ぷら粉のパッケージの記載の分量を用意してください。

作り方

1．長ネギをみじん切りにします。

2．納豆に付属のタレとからし、ネギを入れてかき混ぜます。

3．ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ、衣にします。

4．4つ切りに切った焼き海苔の両端に衣をぬり、ティースプーンで約1杯分の納豆を海苔の真ん中にのせ、三角形になるように海苔で包みます。

5．衣をつけます。衣がかたくてつけづらいときは、少量の水を入れて少し衣を伸ばしてください。

6．鍋に揚げ油を入れて170～180℃に熱し、衣にくぐらせた海苔納豆をそっと入れて衣がカラッとするまで揚げます。

7．油を切り、器に盛り付けて完成です。

まわりの海苔の部分はサクサク、中の納豆の部分はしっとりした天ぷらです。塩をつけてシンプルに食べてもおいしいです。
家にある材料で作れるので、天ぷらの種類をもう一品増やしたいときなどにもおすすめです。是非作ってみてくださいね。