「納豆」そのまま食べるだけじゃもったいない!10分でつくれる納豆をおいしく食べるレシピ

料理・グルメ

2023.01.25

バタバタと慌ただしい朝。朝食にあと1品ほしいけれど、ゆっくり作っている時間はないということも……。そんなときに、手早く作れて満足感が高い納豆オムレツをご紹介します。たった10分で作れちゃうのに、コクがあって食べ応えのあるオムレツレシピです。

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トロトロ感がたまらない!納豆オムレツ

材料

  • 納豆     1パック
  • 卵      2個
  • 牛乳     大さじ2
  • 粉チーズ   小さじ1
  • 小ねぎ    お好みで
  • ケチャップ  大さじ2

作り方

1. 納豆に付属しているタレを加えてよく混ぜます。

2. ボウルに卵、牛乳を入れてよく混ぜ、最後に小ねぎを加えてさらに混ぜます。



3. フライパンにサラダ油適量(分量外)をいれ、卵液をいれます。


4. 卵が少し固まったら、手順1を加え、その上に粉チーズを振ります。


5. 卵を巻いてオムレツにしていきます。

6. お皿に盛りつけたら、ケチャップをかけてできあがりです。
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食べ応えがあるオムレツ

卵だけのオムレツだと物足りないという方にぴったりなオムレツです。納豆がはいることで食べ応えがあり、粉チーズが隠し味となってコクがアップします。時間がないときでも、10分あれば作れる納豆オムレツです。ぜひ、試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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