忙しい朝が変わる!材料をまぜてレンチンするだけのラクちん「 納豆チャーハン」のつくりかた

料理・グルメ

2022.12.07

子どもから大人まで人気のチャーハンですが、材料を切ったり、フライパンで炒めたりと意外と手間もかかるもの。そこで今回は、電子レンジ作る簡単チャーハンをご紹介します。具材は、冷蔵庫にある納豆と卵だけなので、切る手間も炒める手間も要らず、忙しい日にぴったりです。

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フライパンを使わない!納豆チャーハン

材料

  • 納豆    1パック
  • 卵     1個
  • ご飯    茶碗2杯分
  • ごま油   小さじ1
  • 醤油    大さじ2分の1
  • 塩こしょう 少々
  • 刻み海苔  お好みで

作り方

1. 耐熱容器にご飯、醤油をいれて混ぜます。


2. 溶き卵を手順1に加えて、ふんわりラップをします。

3. 電子レンジ(600W)で3分加熱します。500Wの場合は、3分40秒ほど加熱してください。

4. ラップをはずし、納豆についているタレとごま油、塩こしょうを加えてよく混ぜたら、納豆をくわえてさらに混ぜます。


5. お皿に盛りつけて刻み海苔をかけたらできあがりです。
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レンジで簡単に!

フライパンを使って納豆チャーハンを作ると、フライパンに納豆の粘りけで張り付いて洗い物も大変ですよね。この方法であれば電子レンジで加熱するので洗い物も少なくて済み、簡単に作ることができます。忙しい朝やさっと食べてしまいたいランチにもぴったりです。ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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