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包丁やピーラーは使わない!かんたんな皮のむき方
野菜を料理に使うとき、皮をむくこともありますよね。ピーラーではうまく皮がむけないことはありませんか?
そんなときに知っておくと便利な、れんこんとじゃがいもの皮のむき方をご紹介します。身近なモノを使うと、ピーラーを使わなくても皮をむくことができます。
れんこんのかんたんな皮のむき方
まずは、れんこんの皮をむく方法です。
じつはアルミホイルを使うと、かんたんにれんこんの皮をむくことができます。
方法
準備:れんこんは水洗いをしてます
1.アルミホイルを(適量)取り、丸めます。
2.1のアルミホイルでれんこんの表面をこすります。
3.れんこんを洗い流して、完了です。
丸めたアルミホイルを使うだけで、れんこんの皮をきれいにむくことができます。
アルミホイルは使ったあと捨てるので、洗い物がないのもうれしいですね。
じゃがいものかんたんな皮のむき方
続いては、じゃがいもの皮をきれいにむく方法です。スプーンを使うと、包丁やピーラーを使わずに皮をむくことができます。
方法
準備:じゃがいもは水洗いをします。芽がある場合は、包丁などで取り除いてください。
1.スプーンでじゃがいもの表面をこすっていきます。
2.じゃがいもを水洗いをして、完了です。
包丁を使わなくても、スプーンだけできれいに皮をむくことができます。
深く切り込みすぎるとじゃがいもが割れることもあるので、力加減に注意しながら行ってください。
いかがでしたか? れんこんやじゃがいもの皮がむきにくいと感じたときは、ぜひ試してみてください。
※こちらの記事は元動画の提供者さまより許可を得て作成しております。