「オリアート™」の意味は？
20日の発売を前に、スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京で発表された「オリアート™」。「オリアート™」は、ラテン語で「オリーブ」を意味する「オーリア（Olea）」からインスパイアされた造語なんだそう。
2023年2月に、ミラノでグローバルローンチされ、3月にはアメリカでも販売をスタート。日本は、「オリアート™」が発表される3ヶ国目の国になります。
創業者兼名誉会長・ハワード・シュルツも来日！
「オリアート™」は、スターバックス創業者のハワード・シュルツ氏が、2022年の夏にイタリアのシチリア島のオリーブ農園との出会いをきっかけに誕生したビバレッジ。
今回、日本での発売のタイミングでハワード氏の来日が実現。ご自身の言葉で、「オリアート™」への熱い想いを語ってくださいました。
「1983年、初めて訪れたイタリアでエスプレッソに出会い魅了されました。そして2022年、再びイタリアで新しい出会いがありました。オリーブオイルとコーヒーの組み合わせと聞いても想像ができないかもしれませんが、飲んでみるとびっくりする味わいです」
シチリアのオリーブ農園の家族が、毎日スプーン1杯のエキストラバージンオリーブオイルを摂るという習慣を見たことで考えついたオリーブオイルとコーヒーの組み合わせ、どんな味か気になりますよね？
日本限定！スターバックス リザーブ® オリアート™ ゴールデン クリーム アイス エスプレッソ
日本限定レシピの「スターバックス リザーブ® オリアート™ ゴールデン クリーム アイス エスプレッソ」。
氷を入れたグラスに、ゴールデンクリーム（無脂肪ミルク、アーモンドシロップ、オリーブオイル）を絞り、エスプレッソシングルショットとオーツミルクを注いで作られた1杯。
グラスを口元に近づけると、濃厚なオリーブオイルの香りを感じます。
「本当にオリーブオイルが入っているんだ！」という気持ちになりながら一口。
想像以上にエキストラバージンオリーブオイルの味が口の中に広がりますが、コーヒーの味を邪魔するわけでもなく、驚くほどのバランスで完成された1杯になっています。
スターバックス リザーブ® オリアート™ ゴールデン クリーム アイス エスプレッソ /990円~1,050円
スターバックス リザーブ® オリアート™ ゴールデンフォーム™ コールドブリュー
スターバックス リザーブ® コールドブリューコーヒーに、バニラビーンシロップでほのかな甘みが加わったゴールデンフォームがトッピングされた1杯。
ゴールデンフォームの甘さと、少し遅れて入ってくるコールドブリューコーヒーが口の中で良い感じにミックスされます。舌ざわりはとてもまろやかなのに、スパイシーさも感じることができて、「これは、また飲みたくなるな……」という気持ちになります。
アイスで飲むからこそ、使われているエキストラバージンオリーブオイルが上質のものだということがよくわかります。
普段、コーヒーに合うスイーツを一緒に食べたくなる筆者ですが、スイーツがなくても1杯で満足できるほど、甘さ、スパイシーさ、コーヒー感など、さまざまな要素が含まれています。
スターバックス リザーブ® オリアート™ ゴールデンフォーム™ コールドブリュー /900円~960円
スターバックス リザーブ® オリアート™ オーツミルク ラテ
オールミルクとオリーブオイルをスチームし作られた1杯。
試飲会で、ベルベットのような口当たりと表現されていましたが、「まさに！」という口当たり。
今回発表になった3種類のビバレッジの中で唯一のホットビバレッジですが、エキストラバージンオリーブオイルとコーヒーの組み合わせを深く味わいたいときには、一度ホットで飲んでみるのもおすすめです。
スターバックス リザーブ® オリアート™ オーツミルク ラテ /840円~900円
最初に聞いたときにはまるで想像ができなかった「オリアート™」ですが、実際に新作のビバレッジを試飲すると、新しさを感じると共にどこか懐かしさ、「この感じ、知っている」という感覚になりました。
健康的なビバレッジという印象も残った「オリアート™」を楽しむために、ゴールデンウイークにスターバックス リザーブ® ロースタリー 東京を訪れてみるのも良いかもしれません。
価格はすべて店内税込価格（10%）。価格は使用するコーヒー豆で異なります。
◆ 販売期間：2023 年 4 月 20 日（木）～定番商品として通年販売予定。
◆ 取扱店舗：スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー なんばスカイオ 3 階店、スターバックス コーヒー 東京ミッドタウン店、スターバックス コーヒー LUCUA osaka 地下 2 階店、スターバックス コーヒー シャポー船橋南館店、スターバックス コーヒー 銀座 蔦屋書店 ※取扱い店舗により提供するグラス、マグが異なります。
