料理・グルメ
2023.05.22
買ったはいいけど1回使ったきり……、冷蔵庫の隅にずっと置いてある……。ご自宅にもそんな調味料が１つや2つあるかと思います。今回は余りがちな調味料の「スイートチリソース」を使った1分あればできちゃう簡単救済レシピをご紹介します。
・スイートチリソース……大さじ１
・マヨネーズ……大さじ１
※アバウトでもOK！スイートチリソースとマヨネーズを１：１で入れます。
マヨネーズにスイートチリソースを入れ、よく混ぜ合わせたら絶品「マヨチリソース」完成です！
甘酸っぱいスイートチリソースに、マヨネーズが加わることでコクのある濃厚なソースになります。
サラダにつけると、一気に東南アジア風のエスニックサラダに大変身します。
そのまま食べても、もちろんおいしいフライドポテトがピリ辛ソースでさらに病みつきになります。
塩からあげにかけることで、甘酸っぱいスイートチリとマヨネーズのコクが合わさり、チキン南蛮のような味わいに。これが本当においしくて、何個も食べてしまうほど！
スイートチリソースが余った際は、ぜひ試してみてください！
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