予想外…!余った餃子や春巻きの「皮」の賢い使い方

料理・グルメ

2023.05.25

春巻きや餃子を作ると数枚だけ皮が余ってしまった……ということはないでしょうか? 少しだけだと別な料理に使うのも面倒ですよね! そんなときにオススメしたい、簡単に作れる活用レシピを今回は紹介します。

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もくじ

春巻き、餃子の皮のパリパリ揚げの作り方
材料
作り方
パリパリ揚げの簡単活用方法

春巻き、餃子の皮のパリパリ揚げの作り方

材料

春巻き、餃子の皮のパリパリ揚げ

・春巻きの皮又は餃子の皮……数枚
・揚げ油……適量

作り方

1.春巻きの皮又は餃子の皮をはさみで細く切ります。

春巻き、餃子の皮のパリパリ揚げ

2.フライパンに揚げ油適量を入れて170℃に熱したら、1を入れて揚げ焼きします。

春巻き、餃子の皮のパリパリ揚げ

春巻き、餃子の皮のパリパリ揚げ

3.きつね色になったら取り出し、油を切ったら完成です。

春巻き、餃子の皮のパリパリ揚げ

餃子の皮のパリパリ揚げは、ポコポコっとした感じに仕上がります。

春巻き、餃子の皮のパリパリ揚げ

パリパリ揚げの簡単活用方法

⚫︎シーズニングソルトでスナック風に

お好みのシーズニングソルトをかればスナック感覚で食べれます。ビールのおつまみにもオススメです。

春巻き、餃子の皮のパリパリ揚げ

⚫︎サラダのアクセントに

パリパリした食感がサラダのアクセントに! 野菜嫌いの子どももこれだとパクパク食べてくれます。

春巻き、餃子の皮のパリパリ揚げ

簡単に作れるので、春巻きや餃子の皮が余ったら試してくださいね!

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著者

ミサホ

ミサホ

子供のころから、料理を作ること、食べることが大好きな元パティシエママ。2人のわんぱく息子の子育て中です。

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