「とうもろこし」と調味料をいれて炊飯器のスイッチ押すだけ!旨味たっぷり“バター醤油とうもろこしご飯”

料理・グルメ

2023.06.28

甘みがやみつきになる「とうもろこし」。今回はとうもろこしを存分に楽しめる炊き込みご飯「バター醤油とうもろこしご飯」をご紹介します。 クセになるバター醤油味に仕上げているので、お箸が止まりません!

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「バター醤油とうもろこしご飯」の作り方(作業時間:5分)

すべての具材を炊飯釜に入れたらスイッチを押すだけ!
5分あれば準備ができます。
その間におかずを作れば立派な献立になりますよ。
バター醤油がとうもろこしの甘みを引き出します。

材料(2合分)

バター醤油とうもろこしご飯

  • A料理酒……大さじ1
  • A醤油……大さじ1
  • A塩……小さじ2分1
  • Aコンソメ顆粒……小さじ1
  • とうもろこし……1本
  • ブラックペッパー……適量
  • バター……20g
  • 米……2合

下準備

お米は研ぎます。
とうもろこしは皮をむいて半分に折り、芯から粒を外します。

作り方

1.炊飯釜にお米とAを入れてから2合の目盛りまで水を入れ、とうもろこしの粒と芯をのせて普通炊きします。

コーンバター醤油ご飯

2.炊けたら芯を取り、混ぜ合わせます。バター醤油ご飯

3.お茶碗に盛り、バター適量をのせ、ブラックペッパーをかけたらできあがり。

バター醤油とうもろこしご飯

「バター醤油とうもろこしご飯」をご紹介しました。
芯から甘みとうまみが出るので、必ず入れてから炊飯してくださいね。
夏の献立にいかがでしょうか。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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