「餃子の皮」と「ウィンナー」でかわいいお弁当おかずを作る方法

教えてくれたのは……みさべんさん

YouTube(みさべんchannel)で、キャラ弁やお弁当のおかずの作り方を中心に動画を発信中。時短お弁当やお弁当以外のレシピも紹介しています。

餃子の皮とウインナーで作るこちらのレシピは、花びらがパリッとしてどんどん食べてしまいそうなおいしさ。普段のお弁当や、食卓に並べても映えること間違いなしです！　詳しくは最後の動画をご覧ください。

1. 赤いウインナーを半分にカットし、端に格子柄の切り込みを入れます。

2. 餃子の皮を1枚用意し、100円ショップで売っている型抜きを使い、（今回は楕円形セット10mm×20mm使用）楕円の半分だけを押し当てるイメージで、餃子の端をなみなみにしていきます。楕円形が難しかったら、太いストローでもOK！

3. 中心に向かい、渦を描くように切ります。

4. 中心部分は周りに適当に貼ります。

5. ウインナーの周りに皮を巻き付けます。

6. 最後の巻き終わり部分を水につけて固定します。ウインナーがずれてしまう場合は、巻き終わりを爪楊枝で固定するとずれません。

7. 花びらを広げて整えたら、少量の油で揚げます。花びら側から油に入れ、花びらが内側に丸まらないように、軽く鍋底に押し当てて安定するのを待ちます。

8. 花びらが揚がってきたら、ひっくり返して全体を揚げます。全体がカリカリに揚げ色がついてきたらOK！

9. 完成です！

いかがでしたか？　ひと手間の工夫で、見栄えのいいかわいいお花ができました。キャラ弁や、ワンプレート料理でも映え、パリッとしておいしいのも魅力です。気になった方はぜひ作ってみてくださいね。