【スタバ】5月29日発売の新作をご紹介!<ひと足お先に実食>裏技的カスタマイズもこっそり教えます!

料理・グルメ

2024.05.27

スターバックスサマーシーズン第2弾が、5月29日からスタート! 今回のビバレッジは「バナナ ブリュレ フラペチーノ®」。今回使用されるのは、規格外として本来であれば破棄されてしまう「もったいないバナナ」。サスティナブルな試みでおいしいビバレッジが楽しめます! 一足お先にメディア向け試飲会で味わってきました!

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バナナを使った大人のフラペチーノ

バナナ

バナナを使ったフラペチーノは定期的に発売になり、毎回大好評! そして、今回のフラペチーノも、バナナ好きにはたまらないおいしさにしあがっています!

今回は、バナナをキャラメリゼしたデザートからインスパイアされた1杯。完熟バナナとビターなカラメルの味わいが楽しめます。

バナナからイメージすると、重めなビバレッジを想像するかもしれませんが、一口飲んだ感想は、「軽い!」でした。その理由は、アーモンドミルクを使用していること。アーモンドミルクとバナナの相性もばっちりで、ゴクゴク飲めてしまいます。

ボディには、バナナ果肉、ブリュレチップが入っていて、飲み進めていくと果肉の柔らか食感と、ブリュレチップのカリカリした食感が楽しめます。食感、味わいともに、1杯でいろいろと味わえて、とても得した気分になるフラペチーノです!

いちおしカスタマイズ

アーモンドミルクを使用していることで、あっさり仕上がっていますが、しっかり味わいたいという方は、ミルク変更(無料)で楽しんでもいいかもしれません。

お好みで豆乳に変更(+55円)というカスタマイズも! コーヒー感が欲しい方はエスプレッソショット追加(+55円)という裏技的カスタマイズがおすすめ。オーダーの際に、「シナモンパウダー追加(無料)」をお願いすると、大人な味わいの1杯に変身します!

◆商品名・価格(表示価格は税込の総額表示となります)
『バナナ ブリュレ フラペチーノ®』 Tallサイズのみ
※アーモンドミルクを使用。アーモンドミルクは牛乳や乳飲料ではありませんが、本商品には乳成分を含みます。
<持ち帰りの場合> 678円 <店内利用の場合> 690円

◆取り扱い店舗
全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)

◆販売期間
2024年5月29日(水)~2024年7月9日(火)予定
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合がございます。

米粉を使ったふんわりスイーツも登場!

バナナ

プラントベースのスイーツが増えているスターバックスから、新商品が登場!

『バナナの米粉マフィン』は、生地のバナナソースと天面のバナナチップに「もったいないバナナ」を使用したリニューアルバージョン! そして、『バナナの米粉ロールケーキ』は新登場です。

どちらも、米粉らしいふんわり食感が楽しめおいしいスイーツ。とても軽いので、フラペチーノと一緒に食べられちゃうくらい! 罪悪感なく楽しめるスイーツとして、さらに人気が出そうですね。

◆商品名・価格(表示価格は税込の総額表示となります)
『バナナの米粉マフィン』
<持ち帰りの場合>285円 <店内ご利用の場合>290円

『バナナの米粉ロールケーキ』
<持ち帰りの場合>437円 <店内ご利用の場合>445円

◆取り扱い店舗
全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)

◆販売期間
2024年5月29日(水)~終売日未定
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合がございます。

年間2万トン破棄される規格外バナナ

バナナ

今回の『バナナ ブリュレ フラペチーノ®』や、『バナナの米粉マフィン』『バナナの米粉ロールケーキ』には、規格外として破棄されてしまう「もったいないバナナ」を使用しています。

画像のバナナが「もったいないバナナ」です。

こちら、本来なら破棄されてしまう規格外のものなのですが、ちょっと皮に傷がついていたり、サイズが大きすぎたり、形が少しいびつなだけで、皮をむけばおいしいバナナなんです。

「全然食べられますよね!」と、取材陣もびっくり。

規格をクリアできなかったバナナを見ても、厳しすぎるのでは……という感想しか出てこないほど、普通においしいバナナ。これらが年間で2万トンも破棄されていると聞き驚きました。

スターバックスは、今回の新ビバレッジで約300万本の「もったいないバナナ」を使用するとのこと。今回、試飲会では株式会社ドールの担当者の方からも実際に「もったいないバナナ」のお話を聞きました。

おいしく食べることができるのに、見た目の規格から外れてしまっているというだけで破棄されているバナナが、フラペチーノとして多くの人に味わってもらえるという取り組みに感動しました。

ぜひみなさん、「もったいないバナナ」のおいしさを体験してみてください!

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