「大学いも風おにぎり」の作り方(調理時間:5分)

さつまいもは、素材の甘みを満喫するべく、大学いも風の味つけにします。工程はとてもシンプルなので、朝の忙しい時間や、疲れ気味のときにもラクに作りやすい一品です。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（120g）
• さつまいも……30g
• 黒ごま……大さじ２分の1
• しょうゆ……小さじ２分の1
• みりん……小さじ２分の1

準備

さつまいもは1cmの角切りにします。

作り方

1.フライパンに油（分量外）をひき、さつまいもを炒め、しょうゆとみりんで味つけします。さつまいもに火が通ったら黒ごまをかけます。

2.ごはんに、1を混ぜ合わせます。

3.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「大学いも風おにぎり」の作り方をご紹介しました。ごろっと食感のあるさつまいもが入ったおにぎりは、お腹も心も満足すること間違いなし。ぜひお試しください。