便利な瓶を再利用！
仕事や用事で忙しい朝は、手軽にコーヒーを楽しめる「インスタントコーヒー」を飲んでいるという方も多いのではないでしょうか。
よく売られているインスタントコーヒーは、湿気を防ぐためにぴったり閉じるフタつきの瓶に入っていますよね。
今回は、空になったこの瓶がなにかに使えないか調べてみたところ、ピクルスを保管するのに便利に使えるという情報を見つけました。
筆者の家でもちょうど瓶が空になったので、この方法でピクルスを作ってみたいと思います。
「インスタントコーヒーの空き瓶」の活用法
使う前の下準備
こちらの方法でピクルスを作る際は、使う前に瓶をきれいに洗浄・消毒します。
【用意するもの】
・インスタントコーヒーの空き瓶
・消毒用のアルコール
・ふきん
【洗浄・消毒方法】
１．手を石けんできれいに洗います。
２．空き瓶やふきんを中性洗剤でよく洗い、自然乾燥させます。
３．ふきんに消毒用のアルコールを取り、空き瓶やフタをすみずみまでよく拭きます。拭いたら十分に乾燥させましょう。
【注意事項】
・消毒用のアルコールを使用する際は、火気（コンロなど）の近くでの使用は避けてください。
・換気を行ってください。
・水気を切らないとカビの原因になるため、空き瓶はしっかり乾燥させましょう。
参考：東京消防庁
空き瓶でピクルスを作る方法
消毒が済んだコーヒーの空き瓶で、ピクルスを漬けます。
１．瓶の高さに合わせて棒状に切った野菜を、瓶のなかに詰めます。
２．瓶のなかに調味料やピクルスの素を入れます。冷蔵庫に入れて漬かったら、できあがり。
スティック状の野菜がぴったり収まる
実際にこちらの方法で作ってみたところ、細長くて角ばった形の瓶にスティック野菜がぴったり収まりました。余分なスペースがないため、少ない液で効率的に漬けることができますよ。
フタをしっかり閉めておけば、冷蔵庫のなかで液がこぼれる心配もありません。
また、ピクルスが苦手な方には、「浅漬けの素」で漬けるのもおすすめです。
見た目もきれいで食べやすいので、空き瓶があったらぜひお試しくださいね。
