玉ねぎを切ると目が痛くなる

料理に使う材料でよく使うものの1つに玉ねぎがありますよね。生でも火を通してもおいしい野菜なので使う機会は多いのですが、1つ懸念点があるとすれば切るときに目が痛くなる問題です。この問題を解決する方法があればと探していたところ、SNSでさっと準備できて有効そうな方法を見つけたので、実際に目が痛くならないかを試してみます。

用意するもの

• キッチンペーパー

方法

1.　キッチンペーパーを水で濡らして軽く絞ります。

2.　玉ねぎのそばにキッチンペーパーを置きます。

3.　包丁で玉ねぎを切ってみたところ……。
目は痛くなりませんでした！

実際に試してみた結果

いつもより玉ねぎに近づいて切ってみましたが、玉ねぎから飛ぶ辛み成分を吸い取ってくれているのか、筆者の場合は目が痛くなりませんでした。これは小さなお子さんと一緒に料理を作る際にも使える便利な方法だと思います。玉ねぎを切ると目が痛くなるという方は、一度試してみてくださいね。