「とろろ昆布とほうれん草のおにぎり」の作り方(調理時間:3分)
使うのは食物繊維が豊富な「とろろ昆布」。そして、鉄分などが含まれる「ほうれん草」です。ほうれん草は、茹でて水気を切ったものを使うか、冷凍食品をご用意ください。さらに「ごま油」を少量加えることで風味をアップしていきます。
材料(1人分)
- ごはん……お茶碗1杯分(120gくらい)
- 茹でほうれん草……10g
- とろろ昆布……適量(ひとつまみ)
- ごま油……小さじ2分の1
- 塩……少々
準備
とろろ昆布はほぐしておきます。
冷凍食品のほうれん草を使う場合は解凍します。
作り方
1.ごはんに、とろろ昆布、茹でほうれん草、ごま油、塩を混ぜ合わせます。
2.具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。
器に盛ったらできあがりです。
「とろろ昆布とほうれん草のおにぎり」の作り方をご紹介しました。シンプルな味つけですが、旨みと風味が際立つ満足度の高いおにぎりです。ぜひ作ってみてください。