ハンバーグをこねた“ぬるぬるの手”を効率的にキレイにする“意外な調味料”「やってみる」

手のぬめりは意外なもので簡単に解消！

ハンバーグをこねた後の手

ハンバーグといえば、家庭の定番メニュー。我が家でも「作って！」とよくリクエストされます。ただ、タネをこねたり形成した後の手のぬめりがずっとストレスでした。石けんで洗ってもスッキリしないし、かといってビニール手袋を使うと細かい作業がしにくい……。そんな時に見つけたのが砂糖を使った裏ワザだったのです。

砂糖を使った手のぬめりを取る方法はとっても簡単です。

ボールに砂糖を入れる様子

まず、ハンバーグをこねる前に、大さじ1杯ほどの砂糖を準備しておきましょう。

砂糖を使って手のぬめりを取る

ハンバーグをこね終わった手に、準備しておいた砂糖をふりかけます。
※画像は子どもの手なので、量が多く見えるかもしれませんが、実際は大さじ1杯です。

砂糖をすりこんだ手

そのまま手のひら全体に砂糖が行き渡るよう、手をこすり合わせてなじませます。
あとは優しく水で洗い流してから、いつも通り石けんで洗えばスッキリ！

砂糖にはスクラブ効果があり、皮脂や油分をやさしく取り除いてくれる働きがあります。我が家では、普段きび砂糖を使っていますが、きび砂糖でも問題なくぬめりが取れました。ただし、粒の大きいグラニュー糖は肌を傷める可能性があるので注意してくださいね。

ハンバーグを作った後、1回石けんで洗っただけではぬめりが取れず、つい食器用洗剤で手を洗ってしまっていた筆者。でもそのせいで肌がカサカサになっていました。それもそのはず、食器用洗剤は油を落とす力が強すぎて、肌のバリア機能まで奪ってしまうんです。

今回ご紹介した砂糖を使った方法は、肌にやさしく油汚れを落とせます。次回のハンバーグ料理のときは、ぜひ試してみてくださいね。