電子レンジで茶わん蒸しが作れる……だと?

茶わん蒸しは、まず卵液を作って、蒸し器を出して、火加減を見て……と、手作りするにはなかなかハードルが高い一品です。私としては、その難易度の高さから、一般的な家庭料理とは程遠いイメージを抱いていました(笑)。
そんな常識をぶち壊してくれるのも、ダイソーのすごいところ。こちらの「レンジでかんたん!茶わん蒸し器」を使えば、名前の通り電子レンジで簡単に作れるというんですから驚きです!
・商品名:レンジでかんたん!茶わん蒸し器
・価格:110円(税込)
・材質:ポリプロピレン
・商品サイズ:幅10.5cm×長さ0.9cm×高さ10.5cm
・JANコード:4549131502350
さっそく茶わん蒸しを作ってみる

「レンジでかんたん!茶わん蒸し器」は、カップ・こし器・ふたの3点セット。「これさえあれば、おいしい茶わん蒸しを手作りできる」と思いきや、別に卵液を混ぜるためのボウルは必要です。

パッケージを見てみると、ご丁寧に茶わん蒸しの作り方を書いてくれていました。レシピまでとは、抜かりない……。これなら、面倒くさがりの私でも「作ってみようか」と思えます。
用意するもの(茶わん蒸し1個分)

・卵……1個
・水……100ml
・白だし(めんつゆ)……小さじ2
自宅に白だしがなかったので、今回はめんつゆで代用しました。
手順1.ボウルに、卵・水・白だしを入れて混ぜます

まずはボウルで材料3つを混ぜます。
手順2.カップにこし器を取り付け、卵液を流します

カップにこし器をのせたら、卵液を注ぎましょう。

卵液は、カップのちょうど半分くらいまでを目安に入れてください。加熱したときにあふれないよう、余裕を持たせることがポイントです。
手順3.こし器をはずしたらふたをして、電子レンジで加熱します

加熱時間は、500Wで約2分。あっという間に、茶わん蒸しのできあがりです。
レンジで作った茶わん蒸しの味は……?

こちらが、完成した茶わん蒸しです。

表面に気泡ができてしまっているので、見た目がいいとは言えませんが……

味はおいしい! まわりは少し固いけれど、中心部分はつるんとした口あたりです。普通なら手間のかかる茶わん蒸しが、わずか5分程度で作れることを考えれば、申し分のないできばえではないでしょうか。食べる手が止まらず、家族の人数分だけアイテムを買いたくなりました。いえ、買います!(笑)
今回は具を入れずに作りましたが、お好みでカニカマやえびなどを入れてもおいしくなりそう。ダイソーの「レンジでかんたん!茶わん蒸し器」を使って、ぜひ茶わん蒸しを作ってみてくださいね。
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※使用上の注意をよく確認のうえ、使用してください。
