朝「おにぎり」に入れると満足感が上がる。“ミネラルがたっぷりな食材”

料理・グルメ

2026.05.18

定番で人気の「鮭おにぎり」。今回は、そんな鮭おにぎりの満足感がぐっと高まるアレンジ方法をご紹介します。栄養豊富な食材を混ぜ合わせた体にうれしい一品ですので、朝ごはんやお弁当、軽食やおやつなどにもぜひご活用ください。

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「鮭とわかめと天かすのおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

鮭おにぎりに加える具材は、ミネラルたっぷりな「乾燥わかめ」と、コク深さが引き立つ「天かす」です。いずれも保存がしやすく、常備しておけば思い立った時にすぐおにぎりが作れて便利です。

材料(1人分)

「鮭とわかめと天かすのおにぎり」

  • ごはん……お茶碗小1杯分(約120g)
  • 焼き鮭……小1切れ(約20g)
  • 乾燥わかめ(ふりかけタイプ)……小さじ1
  • 天かす……大さじ1

準備

焼き鮭は皮と骨を取り除いてほぐしておきます。鮭はお弁当用の冷凍食材や、鮭フレークでも代用可能です。

作り方

1. ごはんに、焼き鮭、乾燥わかめ、天かすを混ぜ合わせます。

「鮭とわかめと天かすのおにぎり」

2. 具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

「鮭とわかめと天かすのおにぎり」

器に盛ったらできあがりです。

「鮭とわかめと天かすのおにぎり」

「鮭とわかめと天かすのおにぎり」の作り方をご紹介しました。混ぜて握るだけのシンプルなアレンジですが、それぞれの食材の魅力が凝縮された満足感たっぷりなおにぎりが楽しめます。ぜひ試してみてください。

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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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