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話題になったあの無限野菜シリーズ!次なる【無限玉ねぎ】で食卓に花を咲かせる方法♡

料理・グルメ

 話題になったあの無限野菜シリーズ!次なる【無限玉ねぎ】で食卓に花を咲かせる方法♡

2017.01.29

昨年夏頃に話題になり流行った無限野菜シリーズ。次なる野菜、【無限玉ねぎ】の作り方と写真映えしそうな食卓を華やかにするひと工夫をご紹介します。

今までの【無限野菜】は?

以前かなり話題になっていた、無限ピーマン無限にんじん、ナス、きのこはsaita PULSの記事でご紹介させて頂きました。
あれからツナ缶を常備している方が増えたとか!?
簡単・時短レシピなので助かりますよね。

次なる無限野菜の材料は?

無限玉ねぎ】です。
材料は
玉ねぎ
ツナ缶
・バター
・醤油
の4つのみ!
無限シリーズは揃える材料も少ないのが強み。

そして無限玉ねぎには、少しのアレンジ加えて食卓をより華やかにする工夫があります。

こちらも簡単!作り方は?

①玉ねぎの皮を剥き、上下を切り落とします。




②包丁で上から3分の1程度のところまで、ピンクの点線上に切れ目を入れます。



③玉ねぎをサランラップで包み、お皿に乗せて(または耐熱容器に入れて)電子レンジ500wで2分程度温めます。



④取り出した玉ねぎの切れ目の中央部分にツナを詰め込み、さらに電子レンジ500wで1分半程度温めます。



⑤一番外側を花びらのように開き、温かいうちにバターを乗せて醤油とパセリをかけたら…

出来上がり!

花を咲かせるコツは、
玉ねぎに切れ目を入れる時に深く入れ過ぎないこと。深いと温め終わった時に玉ねぎが柔らかくなるので、崩れます。
ツナをぎゅうぎゅうに詰め過ぎないこと。詰め過ぎるとこちらも同様に崩れます。

この2点さえ気を付けると、玉ねぎ花びらがきっと上手くいくはずです!

食べ方いろいろ!

甘みを感じられるバター醤油はもちろん、おろしポン酢でもさっぱり美味しく頂けます。
他の無限野菜と同じ味付けで中華だしを使ってもOK。
お好みによって、味のバリエーションを増やしてみて下さい(^^)

いかがでしたか?
無限野菜シリーズを活用しながら、ひと工夫で食卓にお花を咲かせてみて下さいね!

著者

shukana

shukana

小学生、幼稚園児の男の子のママ。出産前まで紳士服業界に携わり、TES(繊維製品品質管理士)の資格を取得。 暮らしをより楽しく、よりラクに過ごすための方法を日々模索中です。

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