材料はこちら

出典：www.photo-ac.com今回のメインはこちら

【材料】
・もやし　　　　　1袋
・大葉(千切り)　　4枚
・キュウリ　　　　1/2本
・ハム　　　　　　4枚
★醤油　　　　　　大さじ1
★寿司酢　　　　　大さじ3

作り方♡

【手順1】きゅうりとハムと大葉を細切りにする

【手順2】もやしを30秒ほど茹でるまたは電子レンジで加熱
☆電子レンジの場合は水洗いした後、耐熱容器に入れてラップをかけて500Wで2〜3分

【手順3】野菜をすべてボールに移し、その中に★を入れ混ぜる。味を整えてできあがり

クックパッドは　こちら
楽天レシピは　こちら

作るときのコツ

もやしはあまり茹ですぎないほうがシャキシャキで美味しいです。

味つけは、寿司酢を使うと簡単♡
昆布だしや砂糖も調合されているので味が整いやすいですよ。

いかがでしたか？
1袋30円ちょっとで手に入る主婦にとっても嬉しい食材の「もやし」。
このレシピは、そんな安いもやしを使ってボリュームを出したサイドメニューです。

酢を使っているので夏の食欲がない時にもさっぱり食べられる1品ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね！

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。