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宇多田ヒカルも絶賛。アレを使うだけで卵の殻がつるんと剥ける裏ワザ

料理・グルメ

 宇多田ヒカルも絶賛。アレを使うだけで卵の殻がつるんと剥ける裏ワザ

2018.09.05

ゆで卵の殻が上手く剥けずに、ぐちゃぐちゃになり
イライラした経験はありませんか?

そんな中、卵を茹でる時にある物を入れるだけで
卵の殻がつるんと向ける方法を知りましたので、
実践してみました♡

卵をゆでるときに、お酢をいれるだけ!

お水とお酢を入れて

いつも通りに茹でるだけ

つるるん♡

綺麗に剥けました

卵の殻をつるんと剥く為にいれるある物とは、、、

それは、「お酢」!

作り方はいつもの手順とかわらず、
お水にお酢を少し加えて茹でるだけ‼︎
(お酢の量はお水1lに対して大さじ1程度です)

私も半信半疑でしたが、いざ茹で上がった
卵ちゃん達を剥いてみると…

この方法を試してみたら、☆ツルルン☆
と手早く綺麗に剥くことが出来ました♡

宇多田ヒカルさんも絶賛した方法

この方法、宇多田ヒカルさんも
ツイッター上で大絶賛‼︎


↑2017.12.22 宇多田ヒカルさんの
ツイッターに掲載されていました。

ちなみに茹で上がった卵のお味は
いつも通りで変化することもありませんでした。

さらに万一卵の殻にヒビが入ってしまっても、
お酢を入れて茹でているため、
卵白が酸で固まり流れ出ず、
綺麗に仕上がるそうです‼︎

いかがでしたか?
ゆで卵は、色々な料理にも使いますし、
こんな風にお酢を入れるだけで、
ツルルンと剥けるのであれば、
お手軽‼︎ですよね。
そして見た目もとても綺麗です‼︎

剥く時の爽快感はハマりますよ♡笑
ぜひ一度お試しください‼︎

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

著者

ayumi nisimura

ayumi nisimura

7歳 5歳 3歳の三児のママです♡アクティブ派、お出かけ大好き‼︎子供達とともに毎日楽しく過ごすことが生きがいです♡♡子供達の沢山のsmileに出会えるよう母、毎日頑張っています?