SNSで話題のあのレシピ！

ツイッターで話題になっているのが、簡単に作れてお箸が止まらなくなる【無限ピーマン】。
無限に食べられる位に美味しいことから、その名が付けられたそうです。そんなに美味しいなんて…気になりますよね。

調理時間たったの5分！実際に作ってみました♡

①ピーマンを細切りにして、耐熱容器に入れます。
※筆者はピーマン5個分の分量です。

②ツナ缶を入れます。
※油は完全に切らない方が旨みが出て美味しいと思います。

③ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、塩こしょう少々を加えて電子レンジで温めます。（500wで2〜3分）

④よくかき混ぜたら出来上がり！

調理時間5分足らずであっという間に作れる簡単レシピでした。

食べ方いろいろ！気になる苦味は…？

鰹節をかけてそのまま食べても良し、ご飯の上に乗せて食べても良し！
アレンジして、冷奴に乗せたり、炒り卵と混ぜても美味しいかもしれません。

気になるのが、子どもか苦手なピーマン独特の苦味だと思いますが…無限ピーマンは苦味をほとんど感じません。
筆者の2歳の息子も例に漏れずピーマンが苦手で除けて食べてしまうのですが、「美味しい！」と珍しく口に入れてくれましたよ！

とても簡単で美味しいレシピ、試してみる価値アリです！是非お試し下さいね。

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