暮らしの"やってみたいコト"集めましたマガジン

リョウ

ご飯作りやお弁当作りをラクにする下味冷凍や作り置きを主に書いていきたいです^ ^ 時短レシピや食費節約など、主に料理について書きます(*´꒳`*)

リョウさんの記事一覧

【レンジでできる】子どもと一緒に簡単料理♪マグカップオムライスの作り方

洗い物も少なく、レンジで簡単にできるマグカップオムライス。 ひとりランチや小腹が空いたときなどにおすすめです! 火を使わないので、お子さんでもできるので、一緒に作ってみてくださいね。

【圧力鍋いらず】炊飯器で簡単!入れるだけで作る豚の角煮

コトコト長時間煮込むイメージのある豚の角煮。 難しいイメージですが、なんと炊飯器に入れてほったらかしで出来上がるんです! 家族の食事を3食用意することが多い今は楽に美味しく、がいいですよね。

【糖質カット】甘いものが我慢できない…ダイエットのときも安心の「ベイクドチーズケーキ」

「ダイエット中でもケーキが食べたい...」「お家時間が長くて少し太り気味かも?」 そんな時におすすめの糖質カットなベイクドチーズケーキの作り方をご紹介します。 小麦粉不使用、砂糖の代わりにシュガーカットを使って作ればダイエット中でも気兼ねなく食べられる嬉しいデザートです。

チキンライスは炊飯器にお任せ!簡単オムライスの作り方

パパっと食べられて、お子様にも人気の「オムライス」。子どもに作ってあげたいけれど、チキンライスを作るのが少し面倒……。そんなときは、チキンライス作りを炊飯器にお任せして、あとは卵を焼いてのせるだけの簡単オムライスを作っちゃいましょう!

いつもの唐揚げにちょっと変化を!唐揚げソース4品

子どもにも大人にも人気な唐揚げ。ソースを変えるだけでバリエーション豊かになり、飽きずに食べることができます。

【健康食材だらけ】ネバネバ好き必見!ランチにもおすすめ簡単ばくだん丼

ひとりご飯やお昼ご飯ってパパっと簡単に済ませがち。 『ばくだん丼』なら体に良い食材ばかりな上に、材料を混ぜるだけで簡単にできるので、パパっとご飯でも栄養をしっかりとることができておすすめです!

アルミホイルに包むだけ♪簡単ホイル焼きレシピ4品

アルミホイルに材料を入れ包んだら、火を通すだけの簡単ホイル焼き♪ 朝準備しておけば夜はあっとゆう間に一品出来上がるので、晩ごはん作りもラクになります。

【食費節約の味方!】鶏むね肉の下味冷凍レシピ4品

毎日の晩ごはん作りって大変ですよね! メインの食材に下味をつけて冷凍しておくと、調理時は焼いたり煮たりするだけで出来上がるので毎日の晩ごはん作りがとてもラクになります。 休みの日など時間がある時にストックしておくととても便利です♪ 料理時間がグッと短縮できるだけでなく、しっかり味がついていて美味しいのでとてもおすすめです! 今回は、食費節約の味方「鶏むね肉」の下味冷凍レシピをご紹介します。

【お弁当に便利】冷凍でもおいしく食べられるたまご焼き作りのコツ

お弁当の定番おかず「たまご焼き」 簡単なおかずですが、朝早くから焼くのって意外と面倒。 冷凍すると食感が悪くなりおいしくなくなるイメージのあるたまご焼きですが、ポイントを押さえて作ると、解凍後もおいしく食べることができます。

【レンジで簡単ホワイトソース!】クロックムッシュ風トースト

朝ごはんに便利なトーストレシピ♪ 面倒なイメージのホワイトソースをレンジで手軽に作り、クロックムッシュ風のおいしいトーストが簡単にできます♪ 見た目も豪華で気分もあがります。お休みの日の”少しゆっくりできる朝”におすすめ。冷凍保存もできるので、普段の朝ごはんなどにももちろんおすすめの簡単レシピをご紹介します。

【メインは下味冷凍でラクに】時短♪晩ごはん作り

毎日の晩ごはん作りって大変ですよね! メインの食材に下味をつけて冷凍しておくと、調理時は焼いたり煮たりするだけで出来上がるので毎日の晩ごはん作りがとてもラクになります。 休みの日など時間がある時にストックしておくととても便利です♪ 料理時間がグッと短縮できるだけでなく、しっかり味がついていて美味しいのでとてもおすすめです!

【混ぜて炊くだけ】炊き込みご飯の下味冷凍3品

ほっこりおいしい炊き込みご飯♪ 具材と調味料を下味冷凍しておくと、お米に混ぜて炊くだけでいつでも簡単に炊き込みご飯を食べることができます♪ 具沢山の炊き込みご飯さえあれば、あとはお味噌汁だけでも十分なくらい存在感のある一品になります。 お弁当の代わりにおにぎりにして持って行くこともできるのでストックしておくと便利です!

【家にあるもので作れる】かんたん手作りドレッシングレシピ8品

ドレッシングが切れちゃった!そんな時は家にある調味料を使って手作りドレッシングをつくりましょう♪ 材料を混ぜるだけで簡単にできますし、市販のドレッシングよりおいしいかも⁈

【冷凍しておくと便利!】じゃがいもの冷凍方法とアレンジレシピ3品

子どもから大人まで大好きなじゃがいも。 じゃがいもって冷凍すると食感も悪くおいしくないイメージありますよね。 ですが、少し工夫して冷凍するだけで、おいしく食べられる上に、料理の手間も省けてとても便利に使うことができます。 今回は、冷凍方法と、冷凍じゃがいもを使った簡単レシピを3品紹介していきます♪

【冷凍しておくと便利】かんたんチャーハンの素

お昼ご飯などに手軽に食べられるチャーハン。 材料切って炒めて...割と手間がかかったりしますが、このチャーハンの素を冷凍ストックしておけば、食べる時はレンジで温めてご飯に混ぜるだけ♪すぐにおいしいチャーハンが食べられるのでとても便利です♪

【レンジで2分!】材料入れてチンするだけの簡単マグカップリゾット

朝ごはんやパパっとランチなどのときにもってこいの最短2分で満足ごはんをご紹介します! マグカップに材料を入れてレンジで温めるだけでおいしいリゾットができるマグカップリゾットは洗い物も少なく火も使わずにすぐできるので、お仕事や子育てなど、忙しい方にこそおすすめです。

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