無印良品の乾燥野菜シリーズ

はじめは野菜チップスなのかなぁと思って近寄ってみると、料理の材料になる野菜たちでした(´∀｀*)よく見ると全て国産の野菜。余計な添加物も入っていなさそうですし、下ゆで後に乾燥させたものなので使うのも簡単で便利です♡
ミニトマトやホウレンソウのような一種の野菜だけのものと、キノコや根菜や五目のミックスになったものもありました！
価格は税込250〜450円

乾燥野菜 ミニトマトを実際に使ってみた♡

今回はひとり分のパスタに使おうと料理の直前に思いついたのでお湯で急速戻し！ 5分です♡
ちなみに水ですと8〜12時間、そのままスープなどに使う場合は戻さずに調理可能です(^-^)

5分経ちました。少しふやけてるのわかりますか？？
これを今回はパスタのソースを作った中に投入！

具材としてのアクセントにも彩りにもぴったりの乾燥ミニトマトでした♡
ちなみにこれは筆者作、キャベツと生ハムのアンチョビペペロンチーノです(´∀｀*）

今回は乾燥ミニトマトを使ってみたのですが、手軽さがわかったので次はミックスも挑戦しようかなと思いました！

なんでも干すと旨味が凝縮されるのでこのミニトマトも甘みを感じます！使う量だけを簡単に調整できるますし、残った分も普通の野菜よりもずっと長持ちするので常備しておくと重宝しますね！！炊き込みご飯なんかにも使えそう◎切る手間、下ゆでの手間、ここがカットされるとママの仕事もグンと時短になりますよね！

なるほどと思ったのがこちら

アウトドアにも便利なんですね！

水やお湯で戻すだけで簡単に使える！！旨味の詰まった無印の国産野菜の乾燥野菜、今後もっともっと種類が増えたら嬉しいですね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。