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TVで紹介されてた【安い鮭を高級鮭に変える】裏ワザを試してみたら...

CHIHO♡

11月5日 TBS系で放送の「プロん家に秘密あり!」で紹介されていた家ワザの安い鮭を高級鮭に変えるいう方法を試してみました♡

高級鮭にするために使うものは...

なんと...

"サラダ油" です!

これだけで高級鮭のように
ふっくらな焼き鮭を作ることができるのです♡

普通の鮭と比べてみました!

上が裏ワザを使用した鮭で
下が何もしていない鮭です。
見た目はさほど変わっていませんが
食べてみるとなにもしていない方はいつも通り
少しパサついている焼き鮭でした。

しかしオイルパックをした方は...
パサつき感がありません!身がふんわりで美味しい~♡

同じ108円の安い鮭をフライパンで
焼いたとは思えません。

オイルパックだけでこんなに変わるとは驚きです!

'

ふっくらに仕上がる理由ですが、TVでは「魚の表面にオイルでパックをしてあげることで身の水分を逃さず、ふっくらと美味しく焼き上げることができます」と言っていました。

サラダ油って必ず家に常備してあるもの。
それを使うだけで
安い鮭が激変するなんて嬉しいですよね♡

簡単なのでぜひ試してみてください!

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