【料理研究家リュウジさん考案】カレーヌードルに納豆をちょい足しすると激ウマに!?

料理・グルメ

2019.04.25

身近にある食材などで美味しい料理を作ってくれる料理研究家リュウジさん。そんなリュウジさんが考案したカップヌードルカレーに納豆をトッピングするちょい足しレシピがSNSで話題に! 早速、筆者も試してみました。

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料理研究家リュウジさんが考案!カップヌードルカレーに納豆をトッピング!

カップヌードルカレーに納豆をトッピングするテクはSNSでも話題に!


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実際にカップヌードルカレーに納豆をトッピングしてみた!

「カップヌードル カレー味」と納豆1パック(タレと辛子は混ぜておきます)

カップヌードルに熱湯を入れて3分待ちます。

できたカップヌードルに納豆をイン!

軽く混ぜたら出来上がり!

普通にカップヌードルを作って、納豆を混ぜるだけ! たったこれだけです。なんで今まで思いつかなかったのか!! 確かに筆者はカレーに納豆を入れて食べることがあります。なのでカレーと納豆の組み合わせが美味しいことは知っています。ですが、まさかのカップヌードルのカレーに納豆を入れることは思いつきませんでした。作り方もとても簡単なので、早速試してみました。納豆を入れたら臭みがなくなるとのことですが、確かに熱いカレーに納豆を入れているのに納豆の臭みはかなり消えています。ひとくち食べてみたところ、これは美味しい!! 旦那様も「これ美味しいな。アリだ!」と言っていました。筆者もあまりに美味しくて最後までペロっと食べてしまいました。この食べ方だと熱さに弱い納豆キナーゼは減ってしまうようですが、通常のカップラーメンではとれないタンパク質やビタミンなどは、この納豆を入れることによって摂取できるとのことです。これはすごく美味しいです!!

いかがでしたか? なるべくカップラーメンは汁まで飲まないようにしていたのですが、このレシピで作ったカレーヌードルは美味しすぎて最後まで飲んでしまいました…。汁を飲み干すくらい美味しい「カレーヌードル&納豆」。是非、試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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